Смешные анекдоты

В прошлой своей статье про чай пуэр я писал как познакомился с этим видом чая. Сегодня же поговорим о том, какие виды чая пуэр бывают и как и где его лучше приобретать.

Извесно, что черный чай пуэр делится на две категории: Шен Пуэр, или «сырой пуэр» и Шу Пуэр, или «приготовленный пуэр». Шен Пуэр - это чай естесственной долгой ферментации, в старые времена он вызревал и в процессе длительной транспортировки покупателем морем или караванами из Китая. Он продолжает ферментироваться и в процессе хранения, поэтому купив такой чай и храня его несколько лет, вы в итоге получите чай более высокого качество. Шу Пуэр - это чай ускоренной ферментации, для производства которого куча чайных листьев увлажняется, внутри нее происходит увеличение температуры, за счет чего происходит ускоренная ферментация чая.

Где же покупать чай Пуэр? Сейчас есть много магазинов-отделов в торговых центрах, где можно купить элитный чай. Можно заметить, что интернет магазин китайского чая предлагает чай хорошего качества по приемлемым ценам. Цены ниже на аналогичные сорта по сравнению с магазинами за счёт того, что сайту не нужно оплачивать дорогую аренду в торговых центрах и держать большой штат продавцов. Приятного чаепития!