Смешные анекдоты

Немного истории - суши это не только национальное блюдо японской кухни, на самом деле, истоки идеи создания суши походят из Китая и других стран Южной Азии. Это один из методов хранения и консервации рыбы. Рыба разделывалась, нарезалась небольшими кусками, перемешивалась с рисом и солью и помещалась под пресс на несколько недель. После такого обработки, рыба была пригодна для еды в течении целого года. И только в VII веке, подобный способ приготовления рыбы дошел до Японии. В XIX веке, повар одного из японских ресторанов в Токио Йохей Ханай, предложил полностью отказаться от маринования рыбы и предпочел подавать рыбу сырой. Такой рецепт сократил время приготовления суши до нескольких минут. Благодаря тому, что рыба не подвергалась маринованию и консервации, она сохраняла свой природный вкус и все полезные свойства. С того времени, рецептура суши практически не менялась, а только дополнялась и развивалась.

В наше время суши очень популярны - это легкая, модная и полезная еда. В Киеве каждый желающий может посетить японский ресторан и почувствовать изысканность японской кухни. Ну, а доставка суши в Киеве на дом для киевлян, это уже обыденное дело - заходишь на доставка суши указываешь адрес и японский ужин на столе.